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131 articles avec cremes & entremets

Irrésistible mousse au chocolat !

Irrésistible mousse au chocolat !

Irrésistible mousse au chocolat !

Encore une recette de mousse au chocolat mais bon, à la maison, on ne s'en lasse pas ! La recette est issue du blog "La popotte de Manue" Ingrédients : - 6 oeufs - 80 g de sucre - 80 g de beurre - 200 g de chocolat noir (voir ici, clic) Préparation :...

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Beurre de noix de coco

Beurre de noix de coco

Beurre de noix de coco

Aujourd'hui, je vous propose cette super recette trouvée sur le très beau blog "Tomate sans graines, un blog bio & écolo". Elle peut servir de bases à de nombreuses pâtisseries en remplacement du beurre. Ingrédients pour un pot : - 250 g de noix de coco...

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Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux tiramisu que mes gourmands avaient bien apprécié. Ingrédients pour 5 petites verrines : - 3 biscuits à la cuillère (faits maison pour moi, recette ici, clic) - 120 g de purée de fraises (voir ici, clic) - environ...

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Crème au chocolat de Christophe Felder

Crème au chocolat de Christophe Felder

Crème au chocolat de Christophe Felder

Voici de délicieuses petites crèmes bien onctueuses dont j'ai trouvé la recette sur le blog "Les délices d'Hélène". Ingrédients pour 4 à 6 verrines : - 120 g de chocolat à 64 % de cacao (voir ici, clic) - 3 jaunes d'oeufs - 15 cl de crème fraîche liquide...

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Trois chocolats  (le meilleur !!!)

Trois chocolats (le meilleur !!!)

Trois chocolats  (le meilleur !!!)

Il y a quelques années, j'avais goûté à un 3 chocolats vraiment DÉLICIEUX !!! Rien à voir à la recette que je vous avais proposé au tout début de mon blog ! Depuis, j'ai essayé plusieurs recettes trouvées sur le net et les livres mais aucune ne s'en rapprochait....

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