Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Je préfère les produits de saison

Je préfère les produits de saison

Je préfère les produits de saison

Priorité au frais Les aliments frais demandent moins d'énergie que les conserves ou les produits congelés. Les produits locaux n'ont pas recours aux transports, aux serres chauffées, à la réfrigération ou aux conservateurs chimiques Une addition lourde...

Lire la suite

Gâteau vénitien chocolat Pierre Hermé

Gâteau vénitien chocolat Pierre Hermé

Gâteau vénitien chocolat Pierre Hermé

Oui, vous allez dire, encore un gâteau au chocolat mais que voulez-vous, on ne résiste pas à ce délicieux gâteau, surtout si la recette est de Pierre Hermé J'espère que vous ne vous fatiguerez pas des gâteaux au chocolat car j'en ai encore 2 ou 3 à vous...

Lire la suite

Parmentiers de canard

Parmentiers de canard

Parmentiers de canard

Je vous propose une recette de parmentier qui est d'ailleurs la meilleure que j'ai mangé jusqu'à aujourd'hui. La recette a été réalisée par ma belle-soeur Anne-Marie lors de son dernier atelier Flexipan. Ingrédients pour 6 parmentiers : - 1 kg de pommes...

Lire la suite

Pancakes à la fève tonka

Pancakes à la fève tonka

Pancakes à la fève tonka

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pancake toute simple que j'ai arômatisé avec une fève tonka. La recette vient du site "L'internaute". Ingrédients : - 250 g de farine - 75 g de sucre - 50 g de beurre - 2 oeufs - 40 cl de lait entier - 1 sachet...

Lire la suite

Vos réalisations

Vos réalisations

Vos réalisations

Aujourd'hui, c'est une nouvelle édition de vos réalisation avec le gratin de pommes de terre rôti aux oeufs (recette ICI) de Zaza du blog "La cuisine de Zaza". Vous aussi, vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations à l'adresse mail suivante...

Lire la suite

Moelleux au chocolat d'Evelyne

Moelleux au chocolat d'Evelyne

Moelleux au chocolat d'Evelyne

J'ai fait ce gâteau pour le goûter d'anniversaire de Maëva car pour mes filles, quand on dit goûter d'anniversaire, il y a forcément un gâteau au chocolat ou des crêpes, voir les deux. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nadine "Chocolat à tous les...

Lire la suite

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette bien parfumée issue du livre Thermomix "La cuisine à toute vapeur". Bien sûr, la recette peut très bien être réalisée sans le thermomix. Ingrédients : - 1 oignon coupé en 2 (80 g) - 4 gousse d'ail -...

Lire la suite

Tajine de kefta aux oeufs de Mary

Tajine de kefta aux oeufs de Mary

Tajine de kefta aux oeufs de Mary

Ma photo n'est pas terrible que je peux vous assurer que la recette de mary du blog "Pique-assiette" l'est. C'est un vrai délice à refaire sans faute et d'ailleurs, je vous remets sa recette tel que car elle est parfaite pour moi. Ingrédients pour 4 personnes...

Lire la suite