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Poulet tandoori au COBB

Poulet tandoori au COBB

Poulet tandoori au COBB

Comme il n'y a pas de four dans les mobilhomes, j'emmène maitenant toujours mon COBB qui est vraiment très pratique car il remplace le four comme le grill à lui tout seul. Ingrédients : - 1 petit poulet - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 2 cuil. à soupe...

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Macarons à la framboise

Macarons à la framboise

Macarons à la framboise

Voici les délicieux macarons que j'ai réalisé avec le framboise curd que je vous ai proposé hier. Je ne raffole pas vraiment des ganaches chocolat blanc avec les purées de fruits car je trouve qu'on ne ressent pas assez le gout des fruits mais avec cette...

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Framboise curd

Framboise curd

Framboise curd

Cela fait un moment que je vois la recette du lemon curd détourné sur plusieurs blogs avec de nombreux autres parfums pour réaliser de nombreux desserts. Je m'y suis donc mise également et je peux vous assurer que je n'ai pas été déçue car c'est vraiment...

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Coupes de crème aux fraises

Coupes de crème aux fraises

Coupes de crème aux fraises

Cette crème est très simple à préparer et c'est un délice avec de bons fruits de saison comme les fraises en ce moment. Ingrédients : - 500 g de fraises - 2 cuil. à café de maïzena - 20 cl de lait - 60 g de sucre en poudre - 20 cl de crème fraîche liquide...

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Confiture de fraise

Confiture de fraise

Confiture de fraise

Ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait car je n'arrive jamais à avoir assez de fraises pour faire plusieurs pots mais cette fois, j'ai pu faire ma réserve pour l'année. Ingrédients : - 2 kg de fraises - 1,1 à 1,5 kg de sucre (1,1 kg de sucre...

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Tomates séchées

Tomates séchées

Tomates séchées

J'ai fait ces petites conserves l'été dernier lorsque mes parents avaient des tomates en abondance et j'espère que ce sera encore le cas cette année Ingrédients : - tomates - huile d'olive - herbes de Provence - sel & poivre Préparation : Laver et essuyer...

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Coupes Myrtille / Framboise

Coupes Myrtille / Framboise

Coupes Myrtille / Framboise

Voici une belle recette rapide à préparer. Je les ai présenté dans des grandes coupes à glace mais je vous conseille plutôt de les faire dans des coupes plus petites car mes filles et même moi avons eu du mal à finir notre part. Ingrédients : - 200 ml...

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tarte soufflée aux framboises

tarte soufflée aux framboises

tarte soufflée aux framboises

Avec ma première récolte de framboises, j'ai pu préparer cette délicieuse tarte qui change un peu des tartes habituelles. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 250 g de framboises - 4 biscuits à la cuillère - 3 cuil. à soupe de crème fraîche Pour la garniture...

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Echines marinées au COBB

Echines marinées au COBB

Echines marinées au COBB

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau compagnon de cuisine : le COBB et n'hésitez pas vous rendre sur leur site si vous souhaitez en savoir plus : www.lecobb.fr Il est vraiment super pratique et même indispensable si vous allez en camping et que,...

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Quiche sans pâte fond de frigo

Quiche sans pâte fond de frigo

Quiche sans pâte fond de frigo

J'ai réalisé cette quiche avec ce qu'il me restait sous la main et en voulant une recette légère malgré tout. Pour la quiche entière, j'ai calculé à peu près 600 calories. Ingrédients : - 240 g de mélange de légumes surgelés - 6 tranches de bacon - 10...

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