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Sablés fondant chocolat

Sablés fondant chocolat

Sablés fondant chocolat

Voici enfin la recette que j'avais faite pour le salon des blogs culinaires de Soissons en novembre dernier. J'ai mis le temps à la mettre mais mieux vaut tard que jamais, n'est-ce pas ? Ingrédients pour 12 sablés : Pour les sablés : - 65 g de jaunes...

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Couronne briochée

Couronne briochée

Couronne briochée

Pendant tout le mois de janvier, mes filles me réclament sans arrêt des galettes des rois et souvent, dès que quelqu'un a la fève, comme par hasard, elles n'ont plus faim. Par contre, si je leur fais une couronne briochée, je n'ai pas ce problème et elles...

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Calamars à la Napolitaine

Calamars à la Napolitaine

Calamars à la Napolitaine

Après vous avoir proposé plusieurs recettes sucrées, j'allège un peu la recette du jour en vous proposant une délicieuse recettes de calamars que j'ai trouvé sur le blog de Michèle "Croquant - Fondant... Gourmand". Ingrédients : -1 kg de blancs de petits...

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Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Lorsque j'ai vu ce gâteau sur le blog "La Marmite à m'Alice", j'ai tout de suite mis la recette de côté pour le goûter d'anniversaire d'Anaëlle et il a eu beaucoup de succès. Il y a juste le glaçage que je n'ai pas fait par manque de temps. Ingrédients...

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Top 5 du mois de décembre

Top 5 du mois de décembre

Top 5 du mois de décembre

Voici les recettes que vous avez le plus consulté le mois dernier . On commence par : 1 - la bûche chocolat / Fève tonka & son glaçage au chocolat brillant Et si ma recette de bûche vous plait, vous pouvez voter pour elle sur le blog "Cuisine addict"...

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Guimauves aux fruits de la passion

Guimauves aux fruits de la passion

Guimauves aux fruits de la passion

Tous les ans, j'aime offrir quelques gourmandises pour les fêtes et cette année, j'ai donc commencer mes paniers gourmands par ces guimauves. J'avais un peu d'appréhension car je n'en avais jamais fait mais en suivant bien la recette de Cécilia du blog...

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Crumble pomme / poire

Crumble pomme / poire

Crumble pomme / poire

Voici ma recette de crumble préférée que je fais depuis plusieurs années et que j'ai réalisé avec Anaëlle qui adore mettre les mains dans la pâte. Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de pommes - 500 g de poires - 200 g de farine - 150 g de beurre +...

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