1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Après avoir testé le mug cake chocolat - guimauve, j'ai retenté l'expérience avec un coeur de meringue et je peux vous dire que c'est vraiment délicieux !!! Comme la dernière fois, n'ayant pas de micro-ondes, je vous propose une cuisson dans un four traditionnel...

Aujourd'hui, pas de recette mais un nouvel article sur l'écologie issu du livre "Sauver la Terre, 365 gestes verts au quotidien" qui peut être utile pour vous débarasser proprement de votre ancien téléphone. Le téléphone mobile est entré dans la catégorie...

Voici des petites tartelettes bien gourmandes et très simples à réaliser. Ingrédients pour 35 minis tartelettes : - 1 pâte brisée (cliquez ici pour voir la recette) - 160 g de jambon fumé Pour la mousse : - 160 g de fromage ail et fines herbes - 20 g...

ça faisait longtemps que j'avais envie de réaliser des petits moelleux avec des rochers pralinés croustillants au coeur mais à chaque fois, je n'en avais plus ou pas assez pour satisfaire tous mes gourmands ! Mais cette fois, j'ai bien caché mes chocolats...

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux soufflé qui m'a permis de recycler mes restes de poulet rôti. Ingrédients pour 5 personnes : - 200 g de blancs de poulet cuits - 100 g d'emmental râpé - 4 oeufs - 20 g pesto basilic Zapetti Pour la sauce béchamel...

Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine simple et rapide à réaliser qui a beaucoup plu à mes invités. Ingrédients pour 8 minis verrines : - 11 pétales de tomates séchées - 15 g de pignons de pin - 1 cuil. à soupe de parmesan - 1 cuil. à café d'huile...

Je vous ai déjà proposé quelques recettes de boulettes de boeuf mais cette nouvelle recette est celle qui a remporté le plus de succès auprès de moi et de mes gourmands. Ingrédients : Pour les boulettes de boeuf : - 1 kg de boeuf haché - 2 beaux oignons...

Aujourd'hui, je vous propose un cheesecake qui est parfait avec une salade pour un bon dîner. Ingrédients pour 6 personnes : - 90 g de crackers salés - 45 g de beurre - 200 g de philadelphia nature - 45 g de faisselle - 2 tranches 1/2 de saumon fumé +...

Je vous ai déjà proposé quelques recettes de madeleines dont mes préférés depuis ma plus tendre enfance que vous pouvez retrouver ici (clic) mais comme j'aime tester de nouvelles recettes, j'ai voulu tester la version du blog de la Famille Pralines et...

Dernièrement, j'ai reçu le livre "Recettes rapides" de la collection de livres culinaires "Les 60 meilleures du monde... point final." (voir ici) qui est rempli de recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Et je sens d'ailleurs que je vais sûrement...