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Cassoulet

Cassoulet

Cassoulet

Aujourd'hui, je vous propose un plat bien parfumé parfait pour la saison. Ingrédients : - 250 g d'haricots blancs du Lauragais (à faire tremper la veille) (clic ici) - 1 oignon - 1 carotte - 2 éclats d'ail - 1 bouquet garni - 50 g de concentré de tomate...

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Pain de saumon

Pain de saumon

Pain de saumon

Si, comme moi, vous manquez souvent de temps et que vous avez des invités, c'est la recette idéale à réaliser en peu de temps. Je l'ai réalisé dans mon thermomix mais un autre robot sera tout aussi bien. Ingrédients : - 480 g de saumon cuit - 6 oeufs...

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Top 10 du moi de janvier

Top 10 du moi de janvier

Top 10 du moi de janvier

Twix fait maison Voici les recettes que vous avez préféré au mois de janvier : cliquez sur le titre pour y avoir accès Galette des rois de Pierre Hermé Bavarois à la framboise (recette facile) Glaçage au chocolat noir brillant Tartiflette irlandaise Timbale...

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Demain, c'est la chandeleur !

Demain, c'est la chandeleur !

Demain, c'est la chandeleur !

Demain, c'est la chandeleur alors je vous propose donc un petit récapitulatif de toutes mes recettes de crêpes. Cliquez sur le titre pour avoir accès à la recette. Crêpes (recette de ma maman) Aumônières de pommes confites & son coulis de Spéculoos Crêpes...

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Vos réalisations

Vos réalisations

Vos réalisations

Aujourd'hui, je partage avec vous quelques photos de vos réalisations : On commence par la tartiflette irlandaire réalisée par le blog "Un p'tit coin de paradis". Les délicieuses gaufres chorizo / mozzarella du blog "Les recettes de Mimi". Le beau bavarois...

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Twix fait maison

Twix fait maison

Twix fait maison

ça faisait longtemps que je voulais faire ces gourmandises, c'est maintenant chose faite et c'est encore meilleur lorsque c'est fait maison (ce n'est pas mes gourmands qui diront le contraire !). Ingrédients : Pour le biscuit : - 85 g de beurre - 90 g...

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Soupe de tortellini aux légumes

Soupe de tortellini aux légumes

Soupe de tortellini aux légumes

Je fais souvent des veloutés mais jamais de soupes avec des morceaux qui ne me tentaient vraiment pas du tout mais à la demande de mon mari, je lui ai enfin fait cette soupe qu'il me demandait depuis quelques années et je peux vous dire que, finalement,...

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Recettes avec des blancs d'oeufs

Recettes avec des blancs d'oeufs

Recettes avec des blancs d'oeufs

En dehors des personnes qui réalisent souvent des macarons ou des financiers, nous sommes nombreux à ne pas savoir quoi faire des blancs d'oeufs. Voici donc un récapitulatif de recettes qui vous éviteront peut-être de les jeter. Brownies au chocolat et...

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