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Samossas au boeuf

Samossas au boeuf

Samossas au boeuf

Je suis dans ma phase avec les feuilles de brick et cette fois, je vous propose des samossas au boeuf bien parfumé qui ont beaucoup plu. Ingrédients pour 16 samossas : - 8 feuilles de brick - 250 g de boeuf haché - 50g de fromage de chèvre frais (si vous...

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Glace au yaourt

Glace au yaourt

Glace au yaourt

Le nouveau jeu "Essaye la recette" vient de commencer sur le forum "Plaisirs gourmands". Il s'agit de tester une recette de la catégorie qui nous est attribuée par tirage au sort et de la mettre en ligne sur le forum. Pour cette première édition et pour...

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Fondant chocolat et Spéculoos

Fondant chocolat et Spéculoos

Fondant chocolat et Spéculoos

C'est le retour de la ronde interblogs et pour l'occasion, je suis allée piocher une recette sur le blog AGLIBOULY Et c'est le blog LA CUISINE D'AJA qui doit venir piocher une recette sur mon blog. Ingrédients : - 25 Spéculoos - 200 g de chocolat noir...

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Nems Poire / Chocolat

Nems Poire / Chocolat

Nems Poire / Chocolat

Voici un petit dessert rapide et bien gourmand que j'ai vraiment beaucoup aimé. Ingrédients pour 4 nems : - 4 feuilles de bricks - 2 poires - 15 g de sucre cassonade (facultatif) - 35 g de chocolat lait / caramel (clic ici) Préparation : Mettre sucre...

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Bricks saumon fumé et chèvre

Bricks saumon fumé et chèvre

Bricks saumon fumé et chèvre

ça fait plusieurs fois que je fais cette recette du blog "Les petits plaisirs de Doro" mais ils sont toujours tellement rapidement mangés que je n'arrive jamais à les prendre en photo mais cette fois, c'est chose faite et je peux enfin vous proposer ces...

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Crème Vanille / Granola

Crème Vanille / Granola

Crème Vanille / Granola

Lorsque j'étais petite, ma maman mettait souvent des biscuits dans ses petites crèmes que j'adorais et l'autre jour, comme il me restait quelques biscuits sous la main, j'ai fait comme elle. Mes filles ont beaucoup aimé tout comme mon mari pour qui il...

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Tarte aux blettes et au chèvre

Tarte aux blettes et au chèvre

Tarte aux blettes et au chèvre

J'ai découvert les feuilles de blettes (ou feuilles de bettes ou poirée) au printemps dernier lors d'un cours de cuisine. J'avais beaucoup aimé et j'en ai donc semé dans mon jardin en mai dernier avec l'aide de mes puces. Lorsque j'ai mis cette tarte...

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Riz au lait à la fève tonka

Riz au lait à la fève tonka

Riz au lait à la fève tonka

Je vous avais déjà proposé la délicieuse recette du riz au lait à l'ancienne (recette ici, clic) que je fais régulièrement au début de mon blog et aujourd'hui, je vous propose une petite variante bien parfumée à la fève tonka. Pour 6 à 8 personnes : -...

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Lapin aux pennes mijoté à l'estragon

Lapin aux pennes mijoté à l'estragon

Lapin aux pennes mijoté à l'estragon

Je n'avais jamais cuisiné avec de l'estragon frais et franchement, ça change tout, j'ai enfin découvert sa véritable saveur dans ce bon petit plat que, même mon mari qui n'aime pas le lapin habituellement, a beaucoup apprécié. Ingrédients pour 4 personnes...

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