Top 10 du mois de juin

Top 10 du mois de juin

Top 10 du mois de juin

Glaçage au chocolat noir brillant Croustillons Gâteau au chocolat d'anniversaire aux Smarties Napolitain Bavarois aux fraises Bavarois Fraise / Passion Feuilletés aux saucisses grillées Fondant chocolat / banane Paupiettes à la dinde farcies au pesto...

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Muffins arc-en-ciel

Muffins arc-en-ciel

Muffins arc-en-ciel

Mercredi, c'était l'anniversaire de Maëva et pour l'occasion, je lui avait fait ces jolis muffins qui lui ont beaucoup plu. Ingrédients pour environ 10 muffins : - 1 pot de yaourt sucré à la vanille - 4 oeufs - 2 pots de sucre en poudre (1 pot 1/2 pour...

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Roulé Pistache / Fraise

Roulé Pistache / Fraise

Roulé Pistache / Fraise

Je commence à avoir pas mal de fraises dans le jardin et j'en ai donc profité pour faire ce délicieux roulé. Ingrédients : Pour le roulé : - 6 oeufs - 75 g de farine - 140 g de sucre - 35 g de pâte à pistache (disponbile dans la boutique "Shopping Culinaire",...

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Cupcakes au chocolat meringués

Cupcakes au chocolat meringués

Cupcakes au chocolat meringués

Dernièrement, j'ai participé au concours " tiramisu " du blog "Les douceurs de doucette" et j'ai eu le plaisir de voir que je faisais partie des 4 gagnantes ! J'ai eu le plaisir de recevoir le très beau livre "Desserts pour les gourmands" de Guillemette...

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Bavarois Caramel / Pomme

Bavarois Caramel / Pomme

Bavarois Caramel / Pomme

A la demande de ma chère Maliboo, je mets enfin la recette du dernier entremet que j'avais réalisé lors de sa visite. Il est composé d'un palet breton, d'une couche de pommes confites et d'une mousse de caramel. Au début de mon blog, je vous avais déjà...

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Boulettes de boeuf aux épices

Boulettes de boeuf aux épices

Boulettes de boeuf aux épices

J'ai déjà fait ce style de plat à plusieurs reprises mais je n'étais jamais satisfaite du résultat, je trouvais toujours les boulettes un peu trop sèche donc, pour ce nouvel essai, je me suis inspirée de plusieurs recettes de boulettes proposées sur le...

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Tarte saumon / épinard

Tarte saumon / épinard

Tarte saumon / épinard

Voici une bonne tarte qui pourrait faire aimer les épinards à de nombreux enfants. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 pavés de saumon - 400 g d'épinards décongelés - 75 g de fromage ail et fines herbes - 3 oeufs - 10 cl de crème fraîche liquide - 10 cl...

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