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Gaufres de pomme de terre à l'emmental

Gaufres de pomme de terre à l'emmental

Gaufres de pomme de terre à l'emmental

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog "Uneliyaasdebonneschoses", j'ai tout de suite eu envie de la tester et j'ai bien fait car c'était un délice ! Le seul problème était qu'il n'y en avait pas assez pour mes gourmands qui ont vraiment adoré ! Ingrédients...

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Mousse ricotta - citron

Mousse ricotta - citron

Mousse ricotta - citron

Voici une petite verrine de mousse toute légère qui sera parfaite après un bon repas. J'ai trouvé la recette sur le blog "Bibica et son poids". C'était bon mais un peu trop "compacte" à mon goût. La prochaine fois, je mettrai donc un peu moins de gélatine...

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Pâte sablée de Christophe Felder

Pâte sablée de Christophe Felder

Pâte sablée de Christophe Felder

Après la pâte sucrée de Christophe Felder (recette ici, clic), je vous propose sa recette de pâte sablée issue de son très beau livre "Pâtisserie". Sur ma photo, on voit bien que je l'ai un peu trop cuite mais elle était quand même délicieuse. C'est d'ailleurs...

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Bricks de carottes au cumin

Bricks de carottes au cumin

Bricks de carottes au cumin

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple idéale pour accompagner des crudités pour un bon dîner. Ingrédients pour 12 à 13 bricks : - 1 bel oignon - 400 g de carottes - 6 à 7 feuilles de brick - 3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 10...

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Que faire avec vos cerises ?

Que faire avec vos cerises ?

Que faire avec vos cerises ?

Si vous avez beaucoup de cerises et que vous recherchez des recettes pour les utiliser, voici quelques idées bien gourmandes pour les utiliser : Cliquez sur les titres pour avoir accès aux recettes Sirop de cerises Le verger abricot / cerise Far aux cerises...

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Ganache montée au chocolat au lait

Ganache montée au chocolat au lait

Ganache montée au chocolat au lait

Dernièrement, j'avais besoin d'une recette bien gourmande pour des cupcakes au chocolat et ne voulant pas tenter une crème au beurre que j'avais peur de rater, je me suis tournée vers cette recette que tout le monde a vraiment adoré !!! Ingrédients pour...

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Mousse légère aux pommes

Mousse légère aux pommes

Mousse légère aux pommes

Voici un dessert frais et léger qui sera parfait après un bon repas. Ingrédients pour 6 personnes : - 9 cuil. à soupe de fromage blanc - 3 pommes (Granny Smith pour moi) - 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre (1 cuil. à café pour moi) - 3 blancs d'oeufs...

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Top 10 du mois de mai

Top 10 du mois de mai

Top 10 du mois de mai

Voici les recettes que vous avez préféré au mois de mai : Cliquez sur les titres pour avoir accès à la recette Bavarois aux framboises (recette très simple à réaliser) Moelleux au chocolat et sa surprise croustillante Entremet exotique noix de coco -mangue...

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