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LE Paris Brest de Vincent Trouillet

LE Paris Brest de Vincent Trouillet

LE Paris Brest de Vincent Trouillet

Mercredi dernier, je suis allée à un cours de cuisine au Cercle Culinaire à Rennes que j'attendais beaucoup sur les choux. Pas les choux verts, choux fleur... mais les Paris Brest, St Honoré et une religieuse très revisitée. Le cours était présenté par...

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Cake jambon / Boursin

Cake jambon / Boursin

Cake jambon / Boursin

Ca fait un moment que j'avais fait cette recette que Petit Beurre avait mis sur le forum "Plaisirs Gourmands". Je vous la remets donc tel que. Ingrédients : - 4 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 7cl de lait - 5cl d'huile - 4 tranches de jambon...

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Je prends mon vélo

Je prends mon vélo

Je prends mon vélo

Au Danemark, 40 % de la population se rend au travail à bicyclette. A Amsterdam, près de la moitié des déplacements se font à vélo : on y trouve même des taxis-vélos ! Un quart des allemands utilisent la bicyclette en vacances. La France est loin d'avoir...

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Madeleines aux pistaches

Madeleines aux pistaches

Madeleines aux pistaches

Me revoici avec de nouvelles madeleines mais toujours avec la même base à laquelle j'ai juste ajouté de la pâte à pistaches. Ingrédients : - 1 paquet de levure - 400 g de farine - 250 g de sucre - 1 pincée de sel - 8 oeufs - 120 g de beurre - 3 à 4 cuil....

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Galette des rois poire / chocolat

Galette des rois poire / chocolat

Galette des rois poire / chocolat

Cette année, je ne vous ai pas encore mis de recettes de galette des rois et pourtant, j'ai déjà réalisé ma 3ème galette dimanche dernier mais depuis plus de 2 mois, je manque de temps pour publier le plus régulièrement possible et forcément, j'ai beaucoup...

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Merci Jessica

Merci Jessica

Merci Jessica

J'ai reçu un nouveau prix de Jessica du blog "Ma cuisine dans tous ses états" et je la remercie beaucoup. J'ai découvert son blog il y a tout juste 3 jours et il est vraiment superbe. Il a seulement 3 mois mais il est déjà riche en gourmandises sucrées...

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