Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Cailles à la moutarde et au miel

Cailles à la moutarde et au miel

Cailles à la moutarde et au miel

J'ai trouvé cette recette sur le site de l'internaute. Ingrédients : - 5 cailles - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de moutarde au miel - 1 cuil. à café de miel - 3 cuil. à soupe de crème fraîche liquide - 30 g de beurre Préparation : Emincer les oignons...

Lire la suite

Velouté de courgettes au pesto

Velouté de courgettes au pesto

Velouté de courgettes au pesto

Ingrédients : - 800 g de courgettes - 2 cuil. à soupe de pesto - 1 oignon - sel & poivre - jambon mixé (la quantité que vous souhaitez) - parmesan Préparation : Mettre l'oignon et les courgettes coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes Vit....

Lire la suite

Panna cotta chocolat / caramel

Panna cotta chocolat / caramel

Panna cotta chocolat / caramel

L'été dernier, j'avais acheté des pépites de caramel au magasin G. Detou et comme il m'en reste encore, j'en ai ajouté à ces délicieuses pannas cottas au chocolat et le mélange de ces 2 parfums est vraiment délicieux et donc à refaire. Ingrédients : -...

Lire la suite

Tiramisu made in Bretagne

Tiramisu made in Bretagne

Tiramisu made in Bretagne

J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Vie pratique, gourmand" et je me devais forcément de l'essayer. Ingrédients : - 1 petit quatre-quarts pur beurre - 1 petit pot de crème de caramel au beurre salé (type Salidou) - 4 oeufs - 200 g de mascarpone...

Lire la suite

Partenariat "Bien manger"

Partenariat "Bien manger"

Partenariat "Bien manger"

Bien Manger est une épicerie fine où vous pouvez retrouver plus de 3000 produits avec de nombreuses nouveautés chaque mois comme la pâte à pistaches, le chocolat au lait à la crème de Salidou, le confit de tomates séchées... Il y a beaucoup d'authentiques...

Lire la suite

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Aujourd'hui, je vous propose la recette des cannelés bordelais que j'adore et que j'ai trouvé sur le blog de Sandra "Ok Ce Bon". La première fois que j'ai goûté des cannelés, j'étais en vacances dans le Périgord et j'en avais acheté sous vide dans une...

Lire la suite

Filet de dorade, sauce moutarde

Filet de dorade, sauce moutarde

Filet de dorade, sauce moutarde

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le site de l'internaute. Ingrédients : - 4 filets de dorade - 1 échalote émincée - 1 à 2 cuil. à café d'ail émincé finement - 2 cuillères à soupe de moutarde - 10 g de beurre - 5 cl d'huile d'olive - 1 cuil. à...

Lire la suite

Tatin de saumon aux 2 légumes

Tatin de saumon aux 2 légumes

Tatin de saumon aux 2 légumes

Aujourd'hui, je vous donne une recette Tupperware qu'une de mes amies m'a donné. Je l'ai juste un peu modifié en remplaçant la crème fraîche par du fromage ail & fines herbes. Cette tarte est rapide et simple à réaliser et c'est surtout un vrai délice....

Lire la suite

Vos réalisations

Vos réalisations

Vos réalisations

Aujourd'hui, je laisse la place à vos réalisations en vous présentant tout d'abord le superbe et surtout délicieux Bavarois au citron & son miroir aux framboises de Françoise. et les Verrine de purée d'avocat et émietté de jambon (recette de Chilubru...

Lire la suite