Truffes à la crème de marron

Publié le par Magalie

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des truffes à la crème de marron que Lydie avait proposé pour le concours "Les cadeaux gourmands".


La recette est issue du blog "C'est Maman qui l'a fait".

 

013.1

 

Ingrédients :

 

- 125 g de chocolat noir

- 100 g de lait concentré sucré

- 100 g de crème de marrons

- 60 g de beurre

- cacao en poudre non sucré

 

Préparation :

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis mélanger le tout.

Ajouter la crème de marrons, mélanger.

Ajouter le lait concentré sucré et mélanger à l'aide d'un fouet.

Réserver la préparation au réfrigérateur au moins une nuit.

Le lendemain, faire des petites boules et les rouler dans le cacao en poudre.

Conserver au réfrigérateur.

 

Pour les fêtes, vous pouvez offrir ces gourmandises dans des sachets de confiserie  (clic) ou dans des ballotins à garnir que vous pouvez retrouver dans la boutique "Shopping Culinaire".

 

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Publié dans Gourmandises

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veropapilles 21/12/2012 23:06

Sympa ces petites truffes et j'adore la crème de marron, donc à essayer cette année. Biz et bonne soirée. Véro

Cathy 20/12/2012 20:33

Une autre façon de faire les truffe,je note...
Merci!!!

Maryse & Cocotte 19/12/2012 18:28

délicieuses ces petites truffes !! en plus j'ai de la crème de marrons ... je crois que je vais essayer !! merci à toi !!!

Pomme 19/12/2012 15:43

je ne suis pas très crème de marron, mais j'en connais à la maison qui apprécieraient !

Pauline 19/12/2012 11:43

Miam, j'adore ^^