Gâteau aux noisettes

Publié le par Magalie

C'est les vacances et ma fille Maëva cuisine souvent en ce moment et voici sa dernière réalisation dont la recette est issue du livre "Les recettes préférées des enfants".

 

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Ingrédients :

 

- 125 g de farine

- 100 g de sucre en poudre

- 125 g de noisettes en poudre

- 1 oeuf + 3 blancs d'oeufs

- 100 g de beurre mou

- 1 cuil. à café de levure en poudre

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 210°C (th. 7).

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre de noisettes et la levure.

Y casser l'oeuf et ajouter 80 g de beurre mou en morceaux puis mélanger du bout des doigts.

Battre les blancs d'oeufs en neige bien ferme.

En ajouter 1/4 à la pâte, bien mélanger puis ajouter le reste en mélangeant délicatement avec une spatule.

Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone.

Mettre au four environ 35 mn.

 

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angelu 20/08/2011 22:14


J'adore ce genre de gâteau!!Noisettes!!!


tn requin 15/08/2011 08:33


- bing yang


Morgane 13/08/2011 09:03


J ai reussi a aller sur internet . J ai rate cette recette alors . J m en fous ici , on mange des gnocchis avec de la sauce a la tomate ainsi que des sphaghettis a la carbonara et tout ce que tu
veux. Hihi .


Eva 09/08/2011 16:26


Délicieux aux noisettes !
Bises


Pauline 08/08/2011 10:51


Miam, j'adore ^^