Gâteau au lait concentré

Publié le par Magalie

Me revoici avec une recette de gâteau que j'ai fais en partie avec Anaëlle.
Je l'ai réalisé au thermomix mais vous pouvez le faire très facilement sans ce robot.

La recette vient du blog "Vitesse cuillère thermomix".


Ingrédients :

- 1 boite de lait concentré sucré (397 g)

- 1 brique de crème fraiche liquide

- 120 g de sucre

- le jus de 2 oranges

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 300 g de farine


Préparation au Thermomix mais vous pouvez le faire sans :

Mettez dans le bol du Thermomix, le lait concentré sucré et la crème fraîche et réglez 10 sec Vitesse 3.
Avec la Vitesse 3, ajoutez les oeufs un à un, puis le jus et arrêtez le Thermomix.
Ajoutez la levure et la farine, réglez 12 sec Vitesse 6.
Versez la pâte dans un moule et enfournez environ 45 mn à four préchauffé 180° (th. 6).

Publié dans Gâteaux

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karine 16/01/2010 14:45


merci beaucoup pour ces magnifiques recettes ....


Julaille 25/11/2009 12:49


Il me fait envie ce gâteau! Il est vriment appétissant!


Nad0511 25/11/2009 11:22


Rapide et gourmand ce nounours!!


melanie 25/11/2009 10:42


il doit etre bien agréable en bouche ce gâteau!


stephimat 25/11/2009 10:02


chouette le nounours !!