Bouchées de saumon

Publié le par Magalie

Voici des petites bouchées de saumon dont j'ai trouvé la recette sur le blog de Stéphanie du blog "Ma Maison Pain d'Epices".

 

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Ingrédients :

 

- 130 g de saumon cuit

- 1 petite boîte de concentré de tomate

- 2 cuil. à soupe de vin blanc

- 2 oeufs

- 90 g de beurre

- 100 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 65 g de fromage ail & fines herbes

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

Dans un saladier, mélanger le saumon émietté, le concentré de tomate, le vin blanc, les oeufs, le beurre fondu et le fromage ail et fines herbes.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Verser la préparation dans un moule en silicone à petits fours (bouchées, mini-tartelettes) et mettre à cuire 12 à 15 mn selon votre four.

 

Publié dans Apéritifs

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jehan 28/11/2012 13:07

bonjour
est ce que pr ces bouchees au saumon, il est possible de les congeler merci

Audideos 31/03/2011 21:20


Voilà une recette comme je les aime, simple et efficace !! lol merci


Marie 31/03/2011 19:52


Jolies petites bouchées
Vivement l'heure de l'apéro.
Belle soirée
Bisou


Clémence 31/03/2011 18:26


Elles doivent être bien parfumées ces bouchées !


Jacques 31/03/2011 18:06


Elles sont très appétissante c'est bouchées . Je te souhaite une bonne soirée Jacques .