Cubes d'emmental aux graines de sésame
Vous n'avez pas le temps pour cuisiner ? Ce n'est pas grave car cette recette apéritive toute simple se prépare en seulement quelques minutes.
Ingrédients :
- 1 morceau d'emmental un peu épais
- 1 petit oeuf ou 1 jaune d'oeuf (si vous en avez un d'avance)
- graines de sésame
Préparation :
Couper l'emmental en cubes d'environ 1,5 cm.
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Battre l'oeuf dans un petit saladier puis y ajouter les cubes d'emmental. Mélanger.
Les retirer, les mettre dans un autre saladier. Verser dessus les graines de sésame. Mélanger.
Piquer chaque cube avec un petit pique en bois et les poser sur une plaque à pâtisserie.
Mettre au four juste quelques minutes pour qu'ils deviennent fondants MAIS sans commencer à s'étaler.